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8/6(土)11:00頃 初訪。先客8名、後客多数。カウンター席へ座り、標題のメニューを口頭にて注文。10分程で着丼です。豚骨魚介のマイルドなスープは見た目ほど濃くはなく、動物系が若干強めの熱々スープでした。中太ストレート麺は茹で加減ジャストのツルモチ。チャーは少しパサついた噛みごたえのあるもの、味玉は黄身固めの味が薄いもので、その他の具材は普通でした。普通盛りでも麺量が多く、着丼時に食べられるか心配でしたが、スープ半分程残し、なんとか完食です。帰る時には店内ほぼ満席でした。胡麻ダレの冷汁もりそばの提供もしていました。ごちそうさまでした!
10分程で着丼です。豚骨魚介のマイルドなスープは見た目ほど濃くはなく、動物系が若干強めの熱々スープでした。中太ストレート麺は茹で加減ジャストのツルモチ。チャーは少しパサついた噛みごたえのあるもの、味玉は黄身固めの味が薄いもので、その他の具材は普通でした。普通盛りでも麺量が多く、着丼時に食べられるか心配でしたが、スープ半分程残し、なんとか完食です。
帰る時には店内ほぼ満席でした。
胡麻ダレの冷汁もりそばの提供もしていました。
ごちそうさまでした!