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7/5 10:00到着 30分待ったがぎりぎり到着だとえらい待つことになる所であった。
10分程で「にんにく 野菜」コールで到着。
うまい。スープはやや乳化しておりバランス最高、味は濃い目だがすばらしいバランス。
麺もうねりのある極太麺。コシがよく麺が伸びにくい。
久しぶりの訪問だが、一度食べて欲しいと薦めたくなる一杯。
価格 味 量 最高水準。濃い目のダメな方は評価が分かれる所だろう。

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