久々にスープがこなれていてウマイ！と自信を持って薦められるつけ麺でした。

濃い目ではなく、トンコツが控えめのＷスープで、香味油が表面に適度にあり、プーンと魚介の香りがして醤油と魚介の甘味・旨みが程よいバランスで、とても美味しいスープでした。
週に何回か食べてもクドさは感じない、かといってあっさりしていて物足りない味ではなく、魚介ダシのコクが心地よい大人の味でした。

麺は太麺で、それだけを食べても美味しく味わえます。中盛り（＋50円：400ｇ）があっという間に食べ終わってしまい、大盛にしてもう少し多くしておけば良かったと後悔しました。

メンマが大好きなので、メンマを追加してみました。割と細めのメンマだったので、麺と一緒に箸ですくって食べるのに調度良い大きさで、とても美味しくいただけました。

最後にスープ割をしましたが、コレもダシが利いていてととても美味しく飲み易く、最後に丼の底にはとても細かな魚粉が残りました。

全てのバランスが良くとても気に入ったので、もっと自宅のそばにあればもっと通えるのに…と思いました。