（１/２食目）　　　　

今年の3月、東鷲宮に新店がオープンしていた事を知り、先日訪れて来ました。　
開店時間に合わて午前11時頃、共同駐車場に有る店舗指定の駐車スペースに車を停めて入店。　
奥に入ると券売機が有ったので、首題の食券を購入してカウンタ席へ。　
改めて店内を見渡すと製麺機が置かれてます。　
如何やら此方のお店は自家製麺の様ですね。

ラーメンは、食券を渡してから7～8分経つと出来上がり高台越しに現れたので、手元に引き下ろします。
その器を覗くと厚みが1センチ以上ある分厚いチャーが入ってます。　　
チャーだけを見ると二郎です。　
透明感が有るスープを飲んでみると鶏の出汁が程好く効いたスープです。　
塩加減も良いバランスで、美味しい仕上がりです。　
麺は、軽いウエーブが付いた中太でチョイ硬の茹で加減。　
食べるとボソッとした食感で弾力が有り、スープの絡みも悪くありません。　
又、麺量が多めで店主さんに尋ねるとオープン当初より増やして現在は一杯200ｇとの事でした。　
具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・筍・三つ葉・玉ネギ・青ネギで、チャーは冒頭で記載した通り、二郎を彷彿させるほどの厚みがあり、味も好く沁みて食べ応えが有る品でした。　
又、玉ネギの風味がスープの旨味を引き立て美味しく頂く事が出来ました。　　　　　
ご馳走様。