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「隠國(塩)」@麺工房 隠國 愛川本店の写真夏休み代わりの有給休日。
飲んだくれで終わらすには勿体ないので、ゆっくりながら車麺活へ。
このシーズンで混雑を予想していた幹線道路も、思いの外スムーズで
ナビ通りの到着時間に目的の此方へ到着。
狙っていた冷やしが終わっていたのは残念でしたが
前回訪問から三年も経っているので、気にせずデフォの表題メニューを頼みます。

昨日の81番に続くだけに、塩に対する脳内ハードルが上がっての実食でしたが
一口啜った味わいは、出汁感の代わりに塩の旨味が活きたもので物足りなさはありません。
加えて、揚げネギが上手く引き立て役になっていた辺り
前述店同様、揚げ系と塩の相性の良さを改めて感じさせる一杯でしたね。
どうもご馳走様です!
…ともあれ、今回逃した冷やしには未練が残るので
今月ないしは来月迄には、何とかリベンジ訪問しなければ…(ノД`)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
こちらは僕も一度きりで・・
再訪したくなりました!!

eddie | 2016年8月11日 09:36

連続コメントありがとうございます!
狙っていたものとは違いましたが、塩も美味しかったです。
今月か来月の再訪をお考えなら、是非冷やしレビューを!(笑)

saima | 2016年8月11日 11:06

こんにちは!

麺活していらっしゃいますね! こちらは以前から知ってるんですが、
1日お休み+車有りでないと行けないのでなかなか訪問が実現しません。
羨ましい限りです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月13日 14:41

連続コメントありがとうございます!
営業終了間際は品切れのメニューも多い為
狙うなら早目の時間帯推奨です!

saima | 2016年8月13日 16:18