週末のお昼．店内はカウンタ席のみで半数くらいの客入り．蕎麦屋の居抜きのような感じで，広々として明るい店内には有線の洋楽が流れる．洋風な什器類に和風の箸立てとお盆．垢抜けているのかいないのか微妙な感じは前店舗と同じだ．店内に漂う豚骨臭に期待が高まる．頑張ってる感じの接客が良い．
　麺は平打ちで縮れ気味．黄色くてラーメン然とした麺だ．プリプリとして短めなのでスルスルと喉を通っていくのが快感．200gを選んだが150g位に感じた．スープはピリ辛なので赤は辛味の意味だろう．ゴマがたっぷりでコクとマイルドさがあり担々麺的味わい．ほぐし豚肉はネギが絡めてありしっかり味も付いている．これをご飯にかけて食べたら間違いないだろう．とても好みの一杯だったけど値段はちょっと高めかな．
　立地がとても良いのだけど，外看板にはnoodle fantasyとだけで知らない人には何屋だかわからないだろう．蕎麦屋と勘違いして入ってくる年配の人もいたようだ．この不思議な感じはこだわりなのだろうか．