２０１６年８月１２日ＰＭ７時ごろ「ラーメン　ニッコウ」に行ってきました。彦根城観光の帰りに周辺で評価の高いこちらのラーメンを頂きました。カウンター席が空いてすんなり入店できましたがどれが看板メニューかわからず店員に２，３品が特に人気と聞き、また猛暑のお城観光で濃い口の物が食べたいと思いその中で　鶏白湯塩７５０円　を頼みました。それは鶏出汁の濃い目の塩ラーメンとのことで５分強ぐらいでラーメンきました。白濁のスープが目をひきます。スープを飲んでみると鶏の出汁がクドクもなく美味しいです。が何だろうバターなのかな？かなりの甘い後味があります。麺は中細麺のストレートでグッと締まった麺でしたが食べやすく美味しかったです。具はチャーシュー２枚、半味玉、カイワレ大根、これは初、茎ワカメ？がのっていました。チャーシューは肉質感ありつつほどよい柔らかさで微妙に２枚が違うような食べ応え、丼でラーメンの味が変わらずいてそれでいて存在感があって美味しかったです。初体験の茎ワカメは歯ごたえを楽しめましたがスープの味に負けていました。変に味が変わらずに良かったのかもしれませんがー。かなりの空腹に入店したせいかあっという間に完食。他にも魅力的なメニューもあり１回食べたぐらいでは語れないのですが今日の自分には量と後味でこの点数で。次の機会にはぜひ醤油を食べたいと思います。