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「【限定】牛骨らーめん「塩」800円+チャーシュー増し」@青山清湯そば 青ノ樹の写真休日のお昼に訪問。
時間は12時ちょうど。
先客は、家族連れが多いですね。
テーブル席ふたつはもちろん、
カウンター席にも家族連れで一杯です。

券売機の前に立つと、限定のお知らせが。
これは、決まりですね。
この日は、いいことがあったので、チャーシューを増してしまいましょう。

唯一、開いていたカウンター席に着席し、お願いします。
注文から10分ほどで配膳。
なかなかの混み具合だと思いますが、素早い提供は嬉しいです。

見た目は、こちらのお店にしては珍しく白濁しています。
清湯のお店がだす、白湯は面白そうです。
まずは、一口。
牛の旨みが非常にあふれていて美味しいですね。
しかも、非常に臭みがなく丁寧な下処理が伺えます。
これは、美味しいです。

麺は、中細のストレート麺。
こちらのお店でスタンダードな麺ですね。
スープとよく合っています。

具は、ネギ・メンマ・チャーシュー。
チャーシューは3枚増しだったので、
炭焼1枚・低温モモ2枚・鶏の低温1枚。
やっぱりこちらのチャーシューは美味しいです。
どれも美味しかったですが、私の一番の好みは低温ももです。
しっとりとした食感で塩分もバランス良し。
チャーシュー増しをする、価値があるチャーシューだと思います。

結局、スープまで完食して御馳走様。
レギュラーメニューも美味しいですが、
限定もなかなかのレベルです。
また、伺いたいと思います。

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