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95点
カラシビ味噌ラーメン+パクチー、モヤシ[ラーメン/味噌]
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店（東京都豊島区）レチコフ

「カラシビ味噌ラーメン+パクチー、モヤシ」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店の写真こちらの前日、刀削麺を食べている時に、こちらの存在を思い出し初訪問。

カラ、シビ共に増しで注文したラーメンは、花椒の香りがプンプンです♪
濃厚な味噌の風味と麻辣の風味が絶妙なスープに、やや太めの平打ち麺がとてもいいですね♪
カラさは程よく、シビはもう少しあっても良かったかな♪
パクチーは値段の割に盛りが少なかったのが、やや不満ですが、モヤシは塩胡椒で炒めてあってとてもマッチしています。
豚さんはトロトロで、とても美味しくもっと食べたかった♪

10人以上待ちで30分程並びましたが、並んだ甲斐がありました♪

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

パクチーがつづきますねーｗ
見た目がきれいです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月21日 09:26

おはようございます

パクチー盛りでラーメンというよりエスニックな料理みたいですね(^^)
辛いもの好きとしてはコチラは店名からして気になっています。

コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月21日 10:28