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「麺乃家らーめん 元味」@上本町 麺乃家の写真古い写真ですが、ご容赦を。

あっさりしたラーメンの中では、
際立つ存在。
丸鶏を使ったスープは、
すーっと身体に染み入る。
良い香りが鼻を抜ける。
多加水の麺はスープをよく持ち上げ、
チュルンとした食感もいい。
肉はふかっとした食感で旨味が多い。

スープを飲み干した後の丼の香りまで好きです。

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