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「たっぷり野菜味噌麺 702円」@大志軒 福島泉店の写真今日は野菜を沢山食べたい気分だったので自宅からチャリで3分のこちらへ。
注文したのはもちろん「たっぷり野菜味噌麺」です。

約7分程での登場です。
味噌濃度が高く旨味も十分なスープにたっぷりの炒め野菜は間違いない美味しさ!
炒め煮された豚肉、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ等はスープとよく馴染んでいながらシャッキリ感も残っていて美味しく食べれます。
豆板醤ベースの辛味噌を溶くとピリッとした辛味とコクも加わり更に美味しい!
今日は「例のブツ」の出番はありませんでした(笑)

麺は軽く縮れた中麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/240054318
いつものモソモソした食感ですが食べてるうちにのびてくるとモソモソからモチモチに変化してきます。
スープとの相性は悪くないですね。

久しぶりに食べましたがやはり美味しかったです。
ボリュームも十分だしこの店では一番好きなメニューです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

さっき、YAHATEの前を通ったら自転車が数台。
もしかして、酒乱さんがいるのかなあと思いました。
今日はスルー。
自宅から3分て特定できちゃいますよ(笑)。

mona2 | 2016年8月21日 13:24

mona2さんこんにちは。

このクソ暑い日に冷房設備のないHAYATEはきついでしょ(^^;)
特定出来るものならしてみやがれ(笑)

酒乱 | 2016年8月21日 13:33

こんにちは。

HAYATEはエアコンがないんですか?
なら、当面は無理ですね。

この後レビューをアップしますが、同じく味噌ラーでした。
冷房が効いていて辛さもないのに、途中から汗が…。
夏に味噌ラーはきついです(;。;)

おやす | 2016年8月21日 17:20

こんばんは。
野菜たっぷりで価格もお手頃。
最近は野菜不足を感じるのでねぎっこと迷いますよ!笑

イケちゃん | 2016年8月21日 18:47

こんばんは~

たっぷり野菜の味噌イイっすね♪
今日は、仕事の合間にセブンイレブンで買った「すみれ」なカップ麺でした(涙)

ちゃんとした麺最近食べてないかも???

おやすさんこんばんは。
HAYATEは店内扇風機しかないんですよ(^^;)
夏場は汗だく確定です(笑)

イケちゃんさんこんばんは。
宮城にも両方ありますもんね(^^)
野菜は活力源です♪

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんばんは。
やっぱ野菜補給は大切です!
すみれのカップメンも結構旨いですよね。

酒乱 | 2016年8月21日 19:09

酒乱さん、こんばんは!

スープの色合いがいいですよね。動物系もそれなりにコクが出ているような感じがして。
味噌もしっかり効いているようですし、野菜が多いのでその旨みも溶け込んでいるんでしょう。

また、もそもそした食感が伸びるとモチモチに変わっていくというのが面白いです。

なまえ | 2016年8月21日 20:29

ころさんこんばんは。

スープは炒め野菜のエキスも反映されてなかなか美味しいです。
欲を言えば麺がもう少しレベルが高いといいですね。

酒乱 | 2016年8月21日 21:24

こんにちは。

遅コメ、スイマセン!
真夏の熱々味噌ラーメン、サイコーですね!
汗だくで食べるラーメンも、なかなかオツなモンですw

おさっても | 2016年8月22日 16:25

おさってもさんこんにちは。

真夏に熱々味噌ラーメンもいいですよね!
冷房が効いてるのが前提ですが(笑)

酒乱 | 2016年8月22日 16:39