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コメント
こんにちは。
カラシビの味噌ラーメンが福島でも食べれるんですね。
自分もカラシビの味噌ラーメンが食べたくなったらカラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんに行って
カラ増しシビ普通を頼んで食べてます。また食べに行かなくちゃｗｗ
ayashi | 2016年11月2日 13:48酒乱さん、こんにちは！
辛さのレベルを選べるのはよくありますが、痺れも選べるのはいいですね。
ドロッとした感じも濃厚そうで、パンチがほしいときに良さそうです。
なまえ | 2016年11月2日 15:41こんにちは。
良さそうなメニューが増えてますね。
寒くなってきたので尚更、美味しく感じそうです。
これなら例のブツは必要なさそうですね。
ってゆうか既に入ってるんでしょう！笑
イケちゃん | 2016年11月2日 17:44カラシビ味噌ですか。
神田・鬼金棒では、鬼カラ・鬼シビで食べたのが懐かしいです。
あそこは美味かったのですが、マガイものでなければいいのですが・・。
mona2 | 2016年11月2日 19:51こんばんは。
新メニューで、しかも辛さ耐性の強い方のレビューなので、自分的には辛さとシビレをどれぐらいにしたら適切なのか見当が付きません（笑）
雪が積もってからどっちも「増し」狙いで行ってみましょうか。
おやす | 2016年11月2日 20:20
本日は新メニューの「シビカラ味噌麺」を頂きました。
辛さとシビレはそれぞれ「なし」「少なめ」「普通」「増し」「鬼増し」の５段階から選べ、今回はどちらも「増し」でオーダー。
約４分程での登場です。
スープは赤味噌主体でドロッとしたトロミがあります。
濃厚な味わいで辛さもシビレも結構強め。
特に山椒のシビレが強く汗が滲んできますね！
ちょっと残念だったのはスープがぬるかったこと。
もう少し熱々で頂きたかったです。
麺は縮れ強めな中麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/242669075
今回はボソッとした感じはなくモッチリな食感でなかなか良かったです。
トロミの強いスープもよく絡みます。
具材はチャーシュー２枚、メンマ、斜め切りの白ネギ、微塵切りのニラ少々。
チャーシューはいつものバラロールじゃなくじっくり煮込まれた煮豚タイプで美味しかった。
たっぷりの白ネギも食感良くこの一杯に合ってました。
会計の時にクーポン付きのチラシを頂きました。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/242669074
次は「シビカラ味噌つけ麺」を「鬼増し」で食べてみたいです！
ごちそうさまでした。