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「中華ソバ」@中華ソバ 素和可の写真甘く、円い印象のカエシにパツパツの細い自家製麺。

他のレビューでは味付けが薄いと書いてあったが、私にはちと濃く感じた。

出汁のうまみをしっかり感じるというよりは、カエシの輪郭が良く出ているスープのように感じた。

丁寧に作っている一杯だということは確かだが、
良くも悪くもあまり印象に残らないかもしれません。

ランチタイムの麦飯、スープと一緒に食べたらうまかったー!

次回は塩を食べてみたいです。

ご馳走様でした!

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