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11:30頃 訪問仕事の合間にランチで訪問。19度目の訪問です。今日も8月の限定狙いで訪問。爽やかそうなメニューに期待大です。麺は平打ちの中太麺。のどごしの良いおいしい麺です。タレは、やや酸味のあるゴマ系。具は鶏チャーシュー、レタス、トマト、カイワレ、大根、ニンジン、ネギなど。全体はサラダ風だが、アンチョビとドライトマトを合わせたというペーストがアクセントになっていて、ただ爽やかだけという感じではなくなっている。味変にいただけるラー油は、なかなかの辛さだが旨味もGOOD。暑い季節にいい一杯でした。
meak_noodles
kaz-namisyusa
ノリダー
さんわた
にんちん
麺スタ
仕事の合間にランチで訪問。
19度目の訪問です。
今日も8月の限定狙いで訪問。
爽やかそうなメニューに期待大です。
麺は平打ちの中太麺。
のどごしの良いおいしい麺です。
タレは、やや酸味のあるゴマ系。
具は鶏チャーシュー、レタス、トマト、カイワレ、大根、ニンジン、ネギなど。
全体はサラダ風だが、アンチョビとドライトマトを合わせたというペーストがアクセントになっていて、ただ爽やかだけという感じではなくなっている。
味変にいただけるラー油は、なかなかの辛さだが旨味もGOOD。
暑い季節にいい一杯でした。