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息子が鹿島神宮に行きたい‼︎と言うので、片道3時間かけて鹿島神宮へ行ったのだけど、滞在時間30分ww(もう暗くなってきたので…)帰りは絶対ラーメン食べて帰ろう!という事でコチラに19時過ぎに到着。チャーシュー3枚、半玉、白髪ネギが乗った表題を口頭注文。麺大盛り無料なので大盛りで♪数分で着丼!見た目は白髪ネギてんこ盛り!スープは唐辛子が少し浮いてピリ辛を連想させる物に背脂?が少し浮いていて旨そうです。一口啜ると、野菜由来なのかな?甘味があって若干ピリ辛。味噌感は弱めですが、なんか懐かしい味噌ラーメンって感じでなかなか旨いですね。好みで言っちゃうと、もっとガツンと味噌感がある方が好みですが、たまには有りかな?麺は若干低下水のちょいプッツリ麺でなかなか好み。でもスープとの絡みはイマイチ。チャーシューは肩ロースで固め。獣臭も若干する残念な物…半玉は茹で加減は黄身がゼリー状でグッドですが、味無しで存在感無し。てんこ盛りのネギは嬉しいですが、白髪ネギよりも小口切りしたネギがたくさん乗っていた方が合いそうですね。スープと麺はなかなか好きですが、チャーシューがなぁ…チャーシューが旨ければ余裕でプラス10点はいくんだけどなぁ…なんか勿体無い感じでした。
帰りは絶対ラーメン食べて帰ろう!という事でコチラに19時過ぎに到着。
チャーシュー3枚、半玉、白髪ネギが乗った表題を口頭注文。麺大盛り無料なので大盛りで♪
数分で着丼!
見た目は白髪ネギてんこ盛り!スープは唐辛子が少し浮いてピリ辛を連想させる物に背脂?が少し浮いていて旨そうです。
一口啜ると、野菜由来なのかな?甘味があって若干ピリ辛。味噌感は弱めですが、なんか懐かしい味噌ラーメンって感じでなかなか旨いですね。好みで言っちゃうと、もっとガツンと味噌感がある方が好みですが、たまには有りかな?
麺は若干低下水のちょいプッツリ麺でなかなか好み。でもスープとの絡みはイマイチ。
チャーシューは肩ロースで固め。獣臭も若干する残念な物…
半玉は茹で加減は黄身がゼリー状でグッドですが、味無しで存在感無し。
てんこ盛りのネギは嬉しいですが、白髪ネギよりも小口切りしたネギがたくさん乗っていた方が合いそうですね。
スープと麺はなかなか好きですが、チャーシューがなぁ…チャーシューが旨ければ余裕でプラス10点はいくんだけどなぁ…
なんか勿体無い感じでした。