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8/16。久しぶりに行ってみましょう!「立川マシマシ」へ。車はあるけど、店外待ちは無し。券売機で汁なし麺中盛り(麺450g)と豚マシ券を購入。店内の椅子に座って待ちますが、いつもとは順番が逆に。いつもなら奥の人からカウンターへ移動するはずが、今日は?手前の人から移動してる。なもんで、奥の席に座って・・・と。エアコン入れたのかな?扇風機は全く使用していない。今日はお姉ちゃんはいない。店長と男性の方と2人で回してる。で、順番待ちしてたんだけど。食べ切れなかった方が「持ち帰れますか?」と何を言ってるんだろう?持ち帰れる訳ないよ、と思ったら・・・「マシライス」用のパック?に入れて、持ち帰った。そんなの、この手の店で初めて見たぞ!持ち帰りなんて出来るんだ、スゲー。(笑)パックに詰めて持ち帰る人なんているんだね。普通、そんな事しないでしょ?ラーメンでないので、到着までに時間がかかる。これはこの系統のお店なら何処でも同じ。他の方のラーメン・マシライスの後に到着。具材はキャベツ・もやし・味付けひき肉・生卵・背脂・辛し味噌・チャーシュー+豚マシのチャーシュー。唐辛子をかけますか?と聞かれたけど、初めてなのでデフォで。混ぜようとしてもうまく混ざらないので、適当に食べ始めて・・・背脂の所は甘めだし味付けひき肉は辛めなので辛い。生卵の所は味が・・・丼の淵に辛し味噌?があるので、少しずつ溶かして食べてみる。溶かしてもそれほど辛くはならないね。麺はラーメンのと同じ。ゴワゴワ・モチモチ。チャーシュー(豚)は味付けが薄めかな?量が減ってきてちゃんと混ぜられるようになったので、混ぜてみる。味付けひき肉(辛い)と辛し味噌があっても、辛くは感じない。店長さんの言うとおりに唐辛子(GABAN)をかけてもらった方が良かったのかな?かけたかったら卓上にあるから、いいやと思って断ったんだけど。味変しないで麺を完食。残ったスープとひき肉をレンゲで食べてみる。ん?甘いよな、これ・・・ラーメンと違って、しょっぱくない。今日はほとんど真正面だったから、オペは見れなかったんだけど・・・ラーメンにはタレを2杯入れるのに汁なし麺は1杯なのかな?味が全然違う。食べた後に喉が渇かない。ラーメンを食べた後ほど、飲み物を欲しいと思わない。それとデフォだと具材が寂しいかな?トッピングで色々足すと、いい金額になっちゃうし。もっと「ジャンク」な感じかと思っていたけど、意外とクセが無いな。それと汁なし麺はマシが野菜と脂しか出来ないんだけど、今回は脂しかマサなかった。麺の量がラーメン大(400g)よりもあるし、マシて食べ切れなかったらというのもあるし。あと、マシたら余計に混ぜづらくなるからね。
久しぶりに行ってみましょう!
「立川マシマシ」へ。
車はあるけど、店外待ちは無し。
券売機で汁なし麺中盛り(麺450g)と豚マシ券を購入。
店内の椅子に座って待ちますが、いつもとは順番が逆に。
いつもなら奥の人からカウンターへ移動するはずが、今日は?手前の人から移動してる。
なもんで、奥の席に座って・・・と。
エアコン入れたのかな?
扇風機は全く使用していない。
今日はお姉ちゃんはいない。
店長と男性の方と2人で回してる。
で、順番待ちしてたんだけど。
食べ切れなかった方が「持ち帰れますか?」と
何を言ってるんだろう?持ち帰れる訳ないよ、と思ったら・・・
「マシライス」用のパック?に入れて、持ち帰った。
そんなの、この手の店で初めて見たぞ!
持ち帰りなんて出来るんだ、スゲー。(笑)
パックに詰めて持ち帰る人なんているんだね。
普通、そんな事しないでしょ?
ラーメンでないので、到着までに時間がかかる。
これはこの系統のお店なら何処でも同じ。
他の方のラーメン・マシライスの後に到着。
具材はキャベツ・もやし・味付けひき肉・生卵・背脂・辛し味噌・チャーシュー+豚マシのチャーシュー。
唐辛子をかけますか?と聞かれたけど、初めてなのでデフォで。
混ぜようとしてもうまく混ざらないので、適当に食べ始めて・・・
背脂の所は甘めだし味付けひき肉は辛めなので辛い。
生卵の所は味が・・・
丼の淵に辛し味噌?があるので、少しずつ溶かして食べてみる。
溶かしてもそれほど辛くはならないね。
麺はラーメンのと同じ。
ゴワゴワ・モチモチ。
チャーシュー(豚)は味付けが薄めかな?
量が減ってきてちゃんと混ぜられるようになったので、混ぜてみる。
味付けひき肉(辛い)と辛し味噌があっても、辛くは感じない。
店長さんの言うとおりに唐辛子(GABAN)をかけてもらった方が良かったのかな?
かけたかったら卓上にあるから、いいやと思って断ったんだけど。
味変しないで麺を完食。
残ったスープとひき肉をレンゲで食べてみる。
ん?
甘いよな、これ・・・
ラーメンと違って、しょっぱくない。
今日はほとんど真正面だったから、オペは見れなかったんだけど・・・
ラーメンにはタレを2杯入れるのに汁なし麺は1杯なのかな?
味が全然違う。
食べた後に喉が渇かない。
ラーメンを食べた後ほど、飲み物を欲しいと思わない。
それとデフォだと具材が寂しいかな?
トッピングで色々足すと、いい金額になっちゃうし。
もっと「ジャンク」な感じかと思っていたけど、意外とクセが無いな。
それと汁なし麺はマシが野菜と脂しか出来ないんだけど、今回は脂しかマサなかった。
麺の量がラーメン大(400g)よりもあるし、マシて食べ切れなかったらというのもあるし。
あと、マシたら余計に混ぜづらくなるからね。