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371レビュー目去年初めて訪問したときとはかなり味が変わっている印象を受けますもちろん良い方向にです前回のレビューのときも似たようなことを書いたと思いますが、そのときよりもさらに良くなっています地元の二郎系＝だるま という印象を僕に植え付けてくれそうな一杯でした麺はけっこうゴワゴワのタイプ富士丸さんのようなはごたえのある二郎系のめんです（富士丸さんのような平打ちぎみではないですが）豚もおいしくなっています少しアブラ身は抑え気味ですが味がしみており固すぎず、おいしい豚さんです野菜はこちらも富士丸さんのようなクタ気味な野菜そこにアブラが絡まりこれまたおいしいですスープは少し二郎系の旨みを強くしすぎてしまった感じを受けましたおいしいのですが塩気というか味が逆に強すぎな印象でした本当はもう少し点数を高く付けたいのですがあえて期待から少し抑え気味な点数にしていますなんにしろおいしかったです再訪確定ですごちそうさまでした
satchel
らんまる
satchel
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
去年初めて訪問したときとはかなり味が変わっている印象を受けます
もちろん良い方向にです
前回のレビューのときも似たようなことを書いたと思いますが、そのときよりもさらに良くなっています
地元の二郎系＝だるま という印象を僕に植え付けてくれそうな一杯でした
麺はけっこうゴワゴワのタイプ
富士丸さんのようなはごたえのある二郎系のめんです（富士丸さんのような平打ちぎみではないですが）
豚もおいしくなっています
少しアブラ身は抑え気味ですが味がしみており固すぎず、おいしい豚さんです
野菜はこちらも富士丸さんのようなクタ気味な野菜
そこにアブラが絡まりこれまたおいしいです
スープは少し二郎系の旨みを強くしすぎてしまった感じを受けました
おいしいのですが塩気というか味が逆に強すぎな印象でした
本当はもう少し点数を高く付けたいのですがあえて期待から少し抑え気味な点数にしています
なんにしろおいしかったです
再訪確定です
ごちそうさまでした