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「づけ麺ガチのせ」@大黒屋本舗 春日部店の写真雨にもかかわらず店内はいっぱいでした。
出てきてびっくりの山盛りでちょっと後悔。
スープは節系の特濃。カツオがかなり濃いめです。
麺は太麺ですがスープによく絡みます。
カツオベースかゆずベースか選べるようです。
チャーシューもちょうどいい柔らかさで美味しかったです。

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