8/21

今年も恒例の冷やし中華を食べにお友達と一緒にこちらまで食べに来ましたよ～♪
過去のレビューを見ると今年で６年連続みたいですねｗ
炎天下の中、約１時間程外待ちしてようやく店内へ。
券売機で、お約束のビールとおつまみ用の豚マシと冷やし中華をポチッとします。

そして中待ち約１０分の後にカウンター席へ。
ビールと豚くんでアイドリングです。
そしてコールタイムです。
今回の呪文は『ｾﾞﾝﾏｼｶﾗｱｹﾞﾍﾞﾂｻﾞﾗｶﾞﾘﾏﾖﾏｼﾏｼ』とこれでも噛まないように短縮したんですが・・(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ　それでも長い呪文ですねｗ

そしてご対麺したのは、バビルの塔の様な縦長のタワーですｗ
それでは記念写真をパシャリ！！

本当は、４つのタワーを並べた写真を取りたかったのですが、なかなか４人一緒には、並んで座れないですよね～　　来年またリベンジですねｗ

それでは頂きます。
最初にこんもりと盛られた大根サラダから頂きます。
大根サラダの上には、たっぷりとゴマダレのドレッシングとトッピングしたガリマヨ（ガーリックマヨネーズ）がたっぷりとかかっています。サラダなのでヘルシーですし、血糖値も急にあがらないかもｗ

サラダなので、まあ！普通に前菜ですねｗ

次にサラダの奥の方から麺を引きずり出します。
麺は、浅草開化楼の麺みたいで、結構コシが強くてワシワシした太麺で好みの麺ですね。
表面はみずみずしいツルシコタイプで、中がボキボキしたタイプなので、後半は、あごが疲れますねｗ
でも美味しい麺ですね。やっぱり美味いです。

具は、大根の細切り、水菜、ニンジン、紫キャベツ、プチトマト、鶏チャーシュー。

大根サラダは、好きなのでいくらでも食べられますね。
プチトマトがいい箸休めになりますね。
鶏チャーシューは、結構分厚くって柚子の風味で味付けされたさっぱりタイプ。
去年まではジュレのような物もあったと記憶していますが今年は見当たらないですね。

後半は、別皿でお願いした辛揚げを追加してピリ辛い味変で楽しみます。
そして後半はマヨネーズにも飽きてきたので、酢を投入して更に味の変化を求めます。

酢を投入するとガラッとイメージが変わってさっぱりフレッシュな味に変わってサクッと完食です。

いやぁ～今年も美味しかったです。
また来年も楽しみにしていますね。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪