レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
590円と非常にリーズナブルなお値段の味噌ラーメンは、見た目もゴツイ鉄鍋に入って出てくる。一口目をすすると強烈に味噌の風味が主張してくる。結構しょっぱめの味。当然食後もジンジンと舌先にしょっぱさが残る。麵は、弾力たっぷりの黄色い縮れ麵。この濃い味噌味には良くマッチする。珍しく胡麻がトッピングされており、また生姜なんかも隠し味で使っているようだが、なんせ強烈な味噌の風味に圧倒されて、その存在も薄い。しかしながら、そんなに悪い味ではないと思う。一生懸命頑張って作ったらこんな味になりました、って感じの情熱は感じられる味。
Quan
マスター
トドワラ
なかじ
ひぐま
Radioやじ
一口目をすすると強烈に味噌の風味が主張してくる。結構しょっぱめの味。当然食後もジンジンと舌先にしょっぱさが残る。
麵は、弾力たっぷりの黄色い縮れ麵。この濃い味噌味には良くマッチする。
珍しく胡麻がトッピングされており、また生姜なんかも隠し味で使っているようだが、なんせ強烈な味噌の風味に圧倒されて、その存在も薄い。
しかしながら、そんなに悪い味ではないと思う。一生懸命頑張って作ったらこんな味になりました、って感じの情熱は感じられる味。