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「塩ラーメン」@ラーメン大 我孫子店の写真本日はおそらく2年ぶりくらいにこちらへ行ってきました。

12時半くらいの到着で先客は5名ほど。
入ってすぐ左手の券売機にて塩ラーメンの食券を購入します。
今まで多分5回くらいは来たことがあると思いますが、油そばや味噌ラーメンは食べたことがあるのですが塩ラーメンは初めてです!

待つ事5分強でコールタイムからの着丼。
ヤサイマシにしようか迷ったのですが、久しぶりで麺量を忘れてしまったので念のため辞めておきました。
残念ながら仕事中のためニンニクは無しで。
その代わりアブラ多めにしてみました。

スープを飲んでみると、塩分濃度ジャストでねぎ生姜ニンニクなどの香味野菜の香りがドカンときて、とても飲みやすいですね。
また、飲みやすいからといって弱いわけではなく、しっかりとした満足感も感じられます。

麺は茹で加減の指定はしなくてもかなりのかため。
かため好きとしては嬉しいですが、柔め好きな人にとってはかたすぎるのでは無いかなといった印象。
ですが個人的にはかなり好きなタイプ。
量はやはり二郎に比べると少ないですね。

やさいはシャキ気味で豚は相変わらず薄いです・・・。
薄すぎます。

まだまだ食べられるなーといったところで完食。
初の塩ラーメンですがかなり美味しかったです!
次回は大盛にしたいと思います。

ごちそうさまでした!!

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