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「特別限定麺「Come on!」~鶏ガラ清湯~」@ラーメン専科 竹末食堂の写真SPコラボレーションイベントに惹かれてまたまたこちらへ…
引きがあってすごいお店です(笑)

仕事あがりに、限定売り切れ覚悟で車飛ばして訪麺 ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
目的はヒトーツ「竹末食堂」×「中華そば 一楽」×焼き鳥「とりきち」の三店によるSPコラボレーションイベント!! のイベント特別限定麺「Come on!」~鶏ガラ清湯~ 限定100食まだあった!さらに、SP別皿トッピング~塩釜炙り豚バラチャーシュー3枚~ 限定40食は?えっ、あんの٩(ˊᗜˋ*)و じゃっ、よくが出てイベント特別ご飯もの「地鶏ガラスープの炊き込みご飯」~鶏つくねを乗せて~ 限定80食は?あんの キタ━(゚∀゚)━! しさびさの幸運に感動止まんねー ヽ(*・ᗜ・)ノ

ってな感じで興奮しながら10分せずに着丼したラーメンを味わってると少しずつ遅れて左からご飯が、少しおいて右からSP別皿トッピングンのチャーシュー❢❢ (≧▽≦)モウタマンネェー ってな感じで食べつくしました。

正当なスープは脂が濃過ぎず清らかで、しかし飽きの来ないいい塩梅の脂と塩分!
スダチは存在感ないくらいに溶け込んでましたが真ん中のリーフをどうしたものか最後まで悩みました...

トッピングの低温処理鴨チャーがネ申がかっていてお持ち帰りしたいくらいでした。
鴨チャーと並んだチャーシューがトロットロながら肉質を感じて激うまでした。
別皿のあぶりチャーシューと合わせてまさに肉三昧!29日(肉の日)にふさわしいボリュームでした。

ご飯ものは素材の味を称えあった独り勝ちしない味の共演の炊き込み具合で思わず"おかわり!"って言いたくなりました。スープを入れ雑炊系にするの忘れるほどガッツイてしまった…
つくねが表面カリの仕上がりの割に豆腐のような柔らかいのに驚きましたが、山椒?が陰にいるのを感じさせるすっきりとした清涼感を持った味付けに二度びっくりでした。
素晴らしい三店共演に心から感謝です!

ごちそうさまでした。

(^人^)

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