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「小ラーメン  豚3枚  残念な煮玉子(FB無料サービス)」@ブタヤマニンニクンの写真半年以上振りですかね(^_^;)

15分位前に来て先客2です。

小ラーメン650円と豚3枚200円。

全部(ヤサイ、ニンニク、アブラ)チョイマシでお願いします。

後、殻剥きを全部失敗したらしくFBを見たと言えば無料という煮玉子をお願いします^ ^

写真アップで撮ったのでデカく見えますが、器は小さめです^ ^

肉も変えたんですね。前は1枚1枚焼いて大変でしたからね。香ばしくて美味しかったけど^ ^

周りに味噌ダレみたいのが付いた脂身の多い豚バラ肉。中が冷たく感じるのでスープの中に沈めます。

ヤサイは適度な茹で加減。

スープは乳化したコクうまです。

ずーっと焦がしてしまう失敗が続いたので変えたらしいのですが美味しいスープです。

麺は割り箸の先位の太さの少し硬めのゴワっと系。こういった麺の二郎系が好きです。

煮玉子は中身がトロッとしてました^ ^

スープに沈めていた肉達は、そりゃ脂身が多いですから、モチモチだしトロけるし。でも間違い無くカロリーは高いです( ̄▽ ̄)大ピンチ

個人的にかなり好きな味わいとコストパフォーマンスでこの点数を付けました。

美味しかったです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

豚、厚っ!( ̄□ ̄;)!!

ふじみ野1stさん | 2016年9月14日 02:31

おはようございます
味たまはラッキーでしたね
お肉もかなり厚みもあるし
乳化したスープも美味しいんだろうな~(*´∀`)♪

キング | 2016年9月14日 06:19

1stさん
ありがとうございます
大きめですよね…なんかヤバイオーラでも出しちゃってますかね…昨日のネギといい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 07:33

キングさん
ありがとうございます
あの玉子の下の方が少し剥がれてるくらいです。
肉も周りがちばからみたいなタレに絡まり出したました。
店主さんはあんまり儲ける気がないのかな…

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 07:35

おはようございまーす。
前回の炙りチャーはペラペラのカチカチだったので
コレの方が断然良くなった感じがしましたよ^^
小ラーメンに豚3枚..これナイスなオーダーですね。

よっしーR | 2016年9月14日 07:39

よっしーRさん
ありがとうございます
炙りながら提供も素晴らしいのですが、オペレーションがきつ過ぎですよね。
脂身ばかりですが豪快な肉です^ ^
幸せ盛りです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 08:04

こんにちわ~

まだ行けてませんよ。。

ワタクシも豚追加で頂いてみたいですわ~♪

たく☆ | 2016年9月14日 08:31

さんじのレポへの祝コメ、有り難うございます。

分厚い豚さん3枚で200円はお得ですね。
スープの熱でとろけた豚さんを麺と一緒に頰張れば、
若干の罪悪感を伴う幸福感(苦笑)でしょうか。

おゆ | 2016年9月14日 08:55

たくさん
ありがとうございます
スープと麺が美味しいです^ ^
まぁこの日の肉は脂身ばかりでしたから摂生向きかは分かりません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 13:24

おゆさん
ありがとうございます
500さんじは見切ってました^ ^まぁみんな見切ってましたね^ ^
肉は脂身ばかりだったのでデカかったのかもしれません^ ^
たまにはカロリー気にせずに( ̄▽ ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 13:29

あらチャンさん,どうもです。
東松山市には,一心さんの他にこんな二郎系の店が。
流石埼玉,二郎系は充実してますね。

RAMENOID | 2016年9月14日 21:11

RAMENOIDさん
ありがとうございます
確かにつくば近辺は他の充実度に比べたら二郎系だけが弱めですかね。
夜しかやってませんが、自分が食べたサイズなら連食可です^ ^
遠征の際の候補に上げても良いかもしれません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月14日 21:50

こんばんわ~

コレは凄い迫力の豚くんですね~♪
こちら、よっしーサンのレビュで気になっていたんですが夜だけの営業がネックなんですよね~w
でも、しっかりBMしてありますよ!!

バスの運転手 | 2016年9月14日 22:04

こんばんは!

¥200でこの豚さんはお得ですね~。
ステーキ3枚分はありそうです。
これは行ってみたいなぁ、でもその少し痩せないと・・・(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月14日 22:33

バスの運転手さん
ありがとうございます
スープがトロッとして美味しいんですよ^ ^
まぁこの豚は脂身なんですけどね。
機会があったら行ってみても面白いかもしれません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月15日 01:13

コウスケさん
ありがとうございます
脂身ばっかりですから栄養ありますよ。
そういった事はあまり考えず思い切って食べてみますか^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月15日 01:15

こんばんは^^

また、こちらにいきたいな!と思ってたら
あらチャンのレビューにシタズツミです。

やっぱこちらいいですよね!

虚無 Becky! | 2017年2月15日 22:27

Beckyさん
ありがとうございます
いつも気になってるお店なんですよ。
頑張ってるかなと。
また様子見に行って来て下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月16日 06:43