Item: 博多天神 池袋店
Rating: 79
Author: タバサ

79点

クロレラ入り「冷し中華」、食べてきました。麺量が分からないので、ラーメンの麺量を考えて大盛りで、そして和辛子多目をコール。調理工程は良く見えませんが、茹で後麺を水でしっかりと締めているのは確認できました。さて着丼、錦糸卵、モヤシ、刻みキュウリ、紅ショウガ、何か白い細いものがドッサリ、麺が見えない。かき混ぜると下から緑色の細麺登場、結構な量にビックリ。野菜類を半分食べてから麺に取り掛かる、やはり量が多い。途中で食べきれないのではと危惧したが、何とか完食。並盛でよかったと深く反省、しかしＣＰの良さは抜群ですなぁ。外で食べるのは20年ぶりくらいの冷し中華でした。