（２/２食目）　　　　

此方のお店は、「カラツケグレ」や「まつもとや」が在る場所から北西方向に約600メートル先の国道4号線との交差点角在るお店です。　　
入店すると左側奥に券売機が有ったメニューボタンを見ると人気Ｎｏ１と表示された主題メニューが目に付いたので、其方のボタンをプッシュ。　
そして、店員さんが勧めてくれたカウンター席に座りました。　
食券を渡す時に好みを聞かれたので、麺ヤワをお願いして出来上がりを待つ事にしました。　
尚、当日の入り状況は先客・後客とも夫々各1名です。　
ラーメンは、席に座ってから約8分程経った頃に出来上がり、着丼したので何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
備え付けのレンゲでスープを飲んでみると塩が確り効いた仕上がりです。　
豚骨の円やかさも備えており、喉越しが美味しいスープです。　
麺はストレートの中太で、茹で加減は並硬です。　
家系の麺は私から見ると硬めなので、常にヤワメをお願いしてますが、此方のヤワメは私には丁度良い仕上がりですね。　
又、食べ進めると器の底に沈んでいたと思われるカエシが表面に湧き出て来て、スープが徐々に焦げ茶色に変わって来ました。　
それに伴い味も塩気が増して来て、ご飯が欲しくなりましたが今回も連食なので、ご飯は我慢です。　
具材は、長さ約8センチのチャーシュー1枚・　海苔・ほうれん草・ウズラの玉子1個・メンマ・刻みネギで、その中では矢張り海苔が一番ですね。　
麺を海苔で包みスープを絡めて頂くと豚骨醤油のスープと海苔がピッタリの味で、お腹も満足しご馳走様でした。