あ、夏が終わってしまう。
冷やし鴨ざるが食べたいな…と再訪です。

しかし…。
9月1日は夏季限定が入れ替わるタイミングみたいでしたね…。残念ながらお目当にはありつけず。

残念ではありましたが、今日からと思われる限定をチョイスし、楽しみに着丼を待ちます。
この日は33度と暑〜い1日、大半はつけ麺でしたが、温かいらーめんを啜る方達も多く居ましたね。

そして見た目から塩味とわかるソレが着丼。

麺。
鴨ざると一緒ですかね。
ピロピロな平打ち麺は変わらず好みな味わい。
ただ、前回にも記載通り冷やしの方が合っていたかなぁと、個人的には思いましたね。

スープ。
少々ピリッとする塩味ですね。
あと結構塩分が強いのが、気になりましたし、酸味も変わらず自分には強いかなぁ…と。
どちらかと言うとサッパリと食す感じでは無かったですね。勿論濃厚とも又違いますが…。

具材。
変わらず存在感が大きい柔らかチャーシューは非常に美味しかったのですが、油揚げの役割りがイマイチ微妙でしたね。カイワレ、ネギ、刻み海苔は必須かな。レモンは絶対に必要…でもないかな。
メンマは美味しい味付けです。

スープ割りは出来たのかな？
残量厳しくしませんでしたが。

ココは1000円以内での自分のベストオーダーを探すのに、もう少し時間が掛かりそうですわ。

次回はメンマざるにでもチャレンジしてみます。

ちなみにオーダー後の待機時間中、あと1日早く来れればなぁ…と、逃してしまった後悔だらけでしたので、ワタクシ的には是非来年夏も再提供をお願い申し上げます。

ごちそうさまでした。