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チャーシューが食べたくなり悠へ。１３８０円なので、やはり悩むが、ここは、ざるではなくラーメンを。開店したころより、明らかにチャーシューの量感が増した。以前は、新宿の満来、ほりうちの６割程度という塩梅だったが、あきらかに７割超。もともと、満来の量は、後半飽きてしまうくらい暴力的なので、このくらいのボリュームの方が食べやすい。 チャーシューは超柔らかで、中央は少しレア気味の上級品。チャーシューに関しては、間違いなく修行先のほりうちを抜いている。チャーシューを堪能する合間に、麺を食べている感じで、満足感は１３８０円でも高くはない。 ただ、スープのタレが弱い。分厚いチャーシューに、余りスープの味が染みず不満。開店当初はスープが上品すぎたのだが、だんだんとタレが強くなって好みの味に近づいてきた。しかし、この日は、また昔の薄い感じに戻った印象。巨大なチャーシューには、もう少しシッカリしたスープの方が相性が良い。
タイソン・バージョン中高年ニート
千年
GJ
川崎のタッツー
やっぱりネコが好き
ラーするガッチャマン(通院中)
チャーシューは超柔らかで、中央は少しレア気味の上級品。チャーシューに関しては、間違いなく修行先のほりうちを抜いている。チャーシューを堪能する合間に、麺を食べている感じで、満足感は１３８０円でも高くはない。
ただ、スープのタレが弱い。分厚いチャーシューに、余りスープの味が染みず不満。開店当初はスープが上品すぎたのだが、だんだんとタレが強くなって好みの味に近づいてきた。しかし、この日は、また昔の薄い感じに戻った印象。巨大なチャーシューには、もう少しシッカリしたスープの方が相性が良い。