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7/8,23:40ごろ訪問。地元の方と思われるお客さんでにぎわっていた。最近暑かったので、熱いラーメンを食べる気がしなかったので、なんとなくとんこつつけ麺 680円を注文。約7分後運ばれてきた。ここのつけ麺はつけ麺用にアレンジしているというわけではないようで、単純に麺とスープが分かれているだけのようだ。麺は細麺でざるに盛られていて、のりがちょっと飾り程度に盛られている。スープは普通の丼に入っていて、たまご、メンマ、チャーシュー1枚、キャベツ、もやし、唐辛子が入っていた。麺を浸して食べてみると、豚骨のうまみがすぐに伝わってきてそこそこいける。細麺がマッチしている。豚骨に細麺はやっぱり合うみたいだ。ただ、普通盛で頼んだので、これでは量が少ないと感じた。すぐに食べ終えてしまった。スープを飲んでみると、豚骨のうまみが出ていいが、ちょっとしょっぱいと感じた。ただ、唐辛子が効いていて、ピリ辛感が感じられるのがいい。常連さんも多いみたいで、ほぼ居酒屋のような感じのお店である。和みを求めるならいいかも。
7/8,23:40ごろ訪問。
地元の方と思われるお客さんでにぎわっていた。
最近暑かったので、熱いラーメンを食べる気がしなかったので、なんとなくとんこつつけ麺 680円を注文。約7分後運ばれてきた。
ここのつけ麺はつけ麺用にアレンジしているというわけではないようで、単純に麺とスープが分かれているだけのようだ。麺は細麺でざるに盛られていて、のりがちょっと飾り程度に盛られている。スープは普通の丼に入っていて、たまご、メンマ、チャーシュー1枚、キャベツ、もやし、唐辛子が入っていた。
麺を浸して食べてみると、豚骨のうまみがすぐに伝わってきてそこそこいける。細麺がマッチしている。豚骨に細麺はやっぱり合うみたいだ。ただ、普通盛で頼んだので、これでは量が少ないと感じた。すぐに食べ終えてしまった。スープを飲んでみると、豚骨のうまみが出ていいが、ちょっとしょっぱいと感じた。ただ、唐辛子が効いていて、ピリ辛感が感じられるのがいい。
常連さんも多いみたいで、ほぼ居酒屋のような感じのお店である。和みを求めるならいいかも。