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「【9月限定】タイフ~ン」@鶏の穴の写真【冷やし旅2016・その74】は、鶏の穴さん。
9月の限定はタイ風ヌードル「タイフーン」830円で、
ひやとあつから選べます。私はもちろん冷やですw

透明なスープはまさに鶏w
やや鶏の臭みもあるくらいですが、誰もが鶏と分かるくらいのもの。
鶏のもも肉のソテーも1枚分とたっぷりとあり、見た目に満足感。

白髪ねぎもたっぷり!
そして
パクチーもたっぷり(泣)
これは苦手なので、別皿の甘辛ソース側に避難(笑)
そのソース。
酸味と辛さがあって、スープに入れると少しだけなら「冷麺」のようで
たっぷり入れると結構エスニック!
そして結構から~~い。

加水多めの中太麺。
つるりん。


ごちそうさま

もう少し涼しくなったら
熱いverも食べたいですね

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

タイ風だからタイフーンなんですかね。σ^_^;
タイ料理はあまり得意ではないですが、
甘辛ソース投入で美味しくなりそうですよ。

NORTH | 2016年9月5日 09:08

こちらかなりご無沙汰しております^_^;
毎月の限定も気になりますが
デフォも視野に再訪検討したいです。

YMK | 2016年9月5日 10:12

今月はこれですね。
いつもながら、「見事」なネーミングセンスw
鶏の店の鶏の限定ですから、
こいつは久々にいただいてみたい気がします。
「タイ料理」だから、私は「温」ですねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年9月5日 12:58

こんにちわ〜
9月に入ってもまだまだ暑いですもんね
最近 パクチーがずいぶんと市民権を得てますね

レッズ9 | 2016年9月5日 16:30

こんにちは
こちらお店の冷しは何度かいただいたことがありますが、結構好きですね。
普通の汁そばは濃厚すぎてちょっと飽きちゃうんですが、冷やしは食べやすいですね。
パクチーは絶対だめですが。

mocopapa | 2016年9月5日 17:11

どもです。
冷たくても確りと鶏が感じられるようですね。
味変の甘辛ソースも良さそう。
ホットも美味しいでしょうね。

ピップ | 2016年9月5日 17:39

こんばんわ~

タイ風ヌードルで「タイフーン」ですか?
ネーミングは相変らずなんですね~w(笑)
自分はパクチーも平気なんですけど、ずいぶんご無沙汰しちゃってますw

バスの運転手 | 2016年9月5日 19:04

こんにちは。
このネーミングって以前もなかったでしたっけ?
冷は当然ですよね。鶏の穴かあ~。ご無沙汰だなあ。

mona2 | 2016年9月5日 19:37

毎度です~

美味しいんでしょうけど。
エスニックヘタレな自分は
パクチ―のニホヒだけで過剰に反応します^^;

としくん | 2016年9月5日 20:52

こんばんは。
こちらの鶏は旨いですね~
パクチーは自分も苦手です。

kamepi- | 2016年9月5日 21:58

こんばんは^ ^
虎の穴ではなくて鶏の穴なんですね( *´艸`)
私はパクチー食べれるのでこれは食べてみたいですね〜( º﹃º` )

ヒデ | 2016年9月5日 22:43

こんにちは〜。
先日は有り難う御座いました。

ちょっと苦手な感じのタイプですが..
限定ならアリですね。
タイフ〜ン..(^。^;)

よっしーR | 2016年9月6日 09:05

こんにちわ~

パクチーはダメですわ~。

別皿のソースも辛いんじゃ、ワタクシには無理ッス!w

たく☆ | 2016年9月6日 09:08

どもです

エスニックな冷やし麺って珍しいですね。
以前はコチラの限定を毎月追っかけてたなぁ・・・
あの熱意はなんだったんだろうw

☠秋☠ | 2016年9月6日 09:44

鶏のえぐみもなくてはならんエッセンスですね。
ここは、そういうところを包み隠さないところが好きかも。
接客も好印象です。
東京の鶏白湯としては、私はここをいつもイメージしてしまいます。