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先週に食べたものをレビューします。今回は限定の汁なしが気になり注文。麺量は最大300グラムまで可能だそうですが、250にしておきました。トッピングは野菜マシでアブラはデフォの麺硬め。この店はアブラをかなり増量できるそうですが、自分では未知の領域です。写真の通り、盛りはなかなかのもの。通常の○そばには入ってないネギと半熟玉子が入ってます。やや汁っぽいタレを舐めてみると、塩分の強い○そばに近い香りが。少々うまみ調味料の味も感じました。○そばのスープの濃度を濃くした感じ。このラーメン、量が多かったので混ぜが大変!まぜたら玉子がすごくマイルドさを出します。混ぜ必須です。これも醍醐味ですが、力のない女性は少なめの注文をオススメしたいです。使用した味変アイテムは焦がしニンニクと、カレー唐辛子とお酢。腹もパンパンだし、味も満足。点数は○そばと比較して。50円アップでネギと玉子がついてコスパアップと味の良さで一点追加。台湾まぜそばより、こちらのほうが好みかも(笑)まあ、系統が違うので純粋な比較はできないものですが、この汁なしはまたまた食べたいです!
今回は限定の汁なしが気になり注文。
麺量は最大300グラムまで可能だそうですが、
250にしておきました。
トッピングは野菜マシでアブラはデフォの麺硬め。
この店はアブラをかなり増量できるそうですが、
自分では未知の領域です。
写真の通り、盛りはなかなかのもの。
通常の○そばには入ってない
ネギと半熟玉子が入ってます。
やや汁っぽいタレを舐めてみると、
塩分の強い○そばに近い香りが。
少々うまみ調味料の味も感じました。
○そばのスープの濃度を濃くした感じ。
このラーメン、量が多かったので混ぜが大変!
まぜたら玉子がすごくマイルドさを出します。
混ぜ必須です。
これも醍醐味ですが、力のない女性は
少なめの注文をオススメしたいです。
使用した味変アイテムは焦がしニンニクと、
カレー唐辛子とお酢。
腹もパンパンだし、味も満足。
点数は○そばと比較して。
50円アップでネギと玉子がついてコスパアップと
味の良さで一点追加。
台湾まぜそばより、こちらのほうが好みかも(笑)
まあ、系統が違うので純粋な比較はできないものですが、
この汁なしはまたまた食べたいです!