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前回のまぜに続き、限定かレギュラーか分からないメニュー。一応、７日までと言う。麺は４００Ｇまで無料なので、限界まで注文。 濃厚というのでバリバリの豚骨魚介を予想していたが、シャバ系。魚介は余り感じず、ほのかな肉の旨味。悪くはないが、少しアッサリし過ぎか。とりあえずデフォのスープを味わった後で、ショウガを大量投入。ラーメンと一緒で、ショウガを入れた方が明らかに魅力がアップする。 具は少なめで、メンマと薄切りの肉。肉をＷにしたので、そこそこ分量はあるが、デフォなら相当寂しいだろう。パクチーは非常に相性が良い。独特のスパイシーさが、少し単調なスープに変化を与えてくれる。 麺は中太。歯ごたえがあるというか、正直硬い。茹でて取り置いたパスタみたいな硬さで、のどに詰まる。つけの麺としては不合格だ。ラーメンでは違和感を感じなかったので、茹での問題か。とりあえず、まぜ、つけとも食べてみたが、ここはラーメン一択が正しそうだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
tak2626
saima
蒼風
HASH-ROYAL
ラーメン ばっさー
濃厚というのでバリバリの豚骨魚介を予想していたが、シャバ系。魚介は余り感じず、ほのかな肉の旨味。悪くはないが、少しアッサリし過ぎか。とりあえずデフォのスープを味わった後で、ショウガを大量投入。ラーメンと一緒で、ショウガを入れた方が明らかに魅力がアップする。
具は少なめで、メンマと薄切りの肉。肉をＷにしたので、そこそこ分量はあるが、デフォなら相当寂しいだろう。パクチーは非常に相性が良い。独特のスパイシーさが、少し単調なスープに変化を与えてくれる。
麺は中太。歯ごたえがあるというか、正直硬い。茹でて取り置いたパスタみたいな硬さで、のどに詰まる。つけの麺としては不合格だ。ラーメンでは違和感を感じなかったので、茹での問題か。とりあえず、まぜ、つけとも食べてみたが、ここはラーメン一択が正しそうだ。