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二郎インスパイアー系。大森時代とは違い魚粉が入っておらず豚の旨みがよくでている。オープン当初だということもあり、少し味が尖っており、しょっぱく感じられる。ベースは良いので今後、味が馴染む頃が楽しみだ。量は多く小でも十分である。魚粉が置いてあり味を途中で変えられるのは嬉しい。次回はまぜそばも試してみたいと思う。
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はっしー
meak_noodles
atom
eddie
うが
aswoc
二郎インスパイアー系。
大森時代とは違い魚粉が入っておらず
豚の旨みがよくでている。
オープン当初だということもあり、
少し味が尖っており、しょっぱく感じられる。
ベースは良いので今後、味が馴染む頃が楽しみだ。
量は多く小でも十分である。魚粉が置いてあり
味を途中で変えられるのは嬉しい。
次回はまぜそばも試してみたいと思う。