レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
中野の人気店バラそば屋にようやく訪店できました。特製は少し燻製香のある沢山のしっとりバラ肉とたっぷりの青ネギ、味付けが優しい半熟煮玉子、しっかりした海苔5枚、比較的透明なのにコクと旨味のある塩味豚骨スープとストレート細平打ち麺、全てバランスよく大変美味しく完食させていただきました。黒胡椒と白胡椒もそれぞれ透明塩豚骨スープに合います。メンマがないのが少し物足りない感がありましたが他にはない逸品でした。特製は1,080円と高めですがお勧めです。
特製は少し燻製香のある沢山のしっとりバラ肉とたっぷりの青ネギ、味付けが優しい半熟煮玉子、しっかりした海苔5枚、比較的透明なのにコクと旨味のある塩味豚骨スープとストレート細平打ち麺、全てバランスよく大変美味しく完食させていただきました。黒胡椒と白胡椒もそれぞれ透明塩豚骨スープに合います。メンマがないのが少し物足りない感がありましたが他にはない逸品でした。特製は1,080円と高めですがお勧めです。