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「野菜ラーメン」@麺屋 一心の写真俗に言う二郎系のラーメン屋さん。
濃厚スープの二郎系と魚介豚骨のつけ麺を提供しているお店のようです。
今回は1番人気らしい野菜ラーメンをいただきました。
上に乗っている茹でもやしはあっさりなので、一緒に提供される器に取り分けスープをかけていただきます。もやしだけでもそれなりのボリュームで食べ応えがあります。
スープは豚骨醤油ベースに少し魚介系を足しているのかな。つけダレの如く非常に濃厚ではあるけれど、それでも本家に比べると優しい味付けで安心して食せます。麺は太麺でこれまたボリュームがありスープとも良く絡み美味しいです。トッピングのチャーシューは大きく厚みもあり、しっとりとした仕上がりでとても美味しかったです。またスープを気遣ってか非常に薄味な仕上がりなところも◎
価格もリーズナブルでこれだけのボリュームで750円はお見事です。

佐野でも人気の高いお店らしく、開店直後の11時半からお客さんが入り、お昼すぎには何人か外で待つ姿が見られました。
純正佐野系のラーメンにも負けない人気ぶりも納得の1杯でした。また近くに来た際には利用させていただきます。ご馳走さまでした。

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