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お店は焼肉屋さんの背面にあります。駐車場が広く車の置き場には困らないです。店内はカウンターが6席、ボックス席は個室のようで落ち着いて食事か楽しめる作りのようです。店内は土曜ということもあり混んでいましたか、注文後5分で着丼、早いですね。スープは焦がしニンニクの効いたスープに鳥の旨味、背脂の甘味が相まってパンチがありながら優しい味わいで非常に美味しいです。麺は細麺ストレート、スープとの相性も◎ですが、もう少し硬めの茹で加減の方が小麦の風味を感じて良いと思います。トッピングはメンマとネギ、ほぐした鳥の身。鳥のササミも良くほぐしてありとてもスープと絡むので美味しいです。少々ニンニクが強めですが、鳥や背脂の旨味の味わえる美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
うね
コテハリアン
研オナコ
ラーメン親父
駐車場が広く車の置き場には困らないです。
店内はカウンターが6席、ボックス席は個室のようで落ち着いて食事か楽しめる作りのようです。
店内は土曜ということもあり混んでいましたか、注文後5分で着丼、早いですね。
スープは焦がしニンニクの効いたスープに鳥の旨味、背脂の甘味が相まってパンチがありながら優しい味わいで非常に美味しいです。
麺は細麺ストレート、スープとの相性も◎ですが、もう少し硬めの茹で加減の方が小麦の風味を感じて良いと思います。
トッピングはメンマとネギ、ほぐした鳥の身。鳥のササミも良くほぐしてありとてもスープと絡むので美味しいです。
少々ニンニクが強めですが、鳥や背脂の旨味の味わえる美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。