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今回は大網駅近くにある隠れ家的なラーメン店のみたけさんへ寄ってきました約10年ぶりぐらいの再来店です。。11:50頃の到着で先客は約10名で後客は多数12時を過ぎるとあっという間に満席となり待ち客も多数出るぐらいでした今回は久しぶりの来店なのでベーシックにみたけラーメンをオーダー約8分で着ら～しました☆お味は?麺は小麦たっぷり加水率高めのツルシコ系の中細麺を使用スープとの相性も抜群でツルシコ美味しい☆スープはベーシックな鶏系とほのかに漂う魚介の和のテイストの融合普段は化調カエシでドン!ってラーメンを好んで食べていますが無化調この染み渡る味わいたまにはいいですね☆具材はトロトロ柔らかな旨みたっぷりなチャーシュー海苔、かいわれ、メンマ、ねぎ今回の一言久しぶりに寄って良かった一杯でした☆ごちそうさまでした☆■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
ラーメン ばっさー
cheese
プラスプラス
八雲
不死身のてっちん♂
約10年ぶりぐらいの再来店です。。
11:50頃の到着で先客は約10名で後客は多数
12時を過ぎるとあっという間に満席となり
待ち客も多数出るぐらいでした
今回は久しぶりの来店なので
ベーシックにみたけラーメンをオーダー
約8分で着ら～しました☆
お味は?
麺は小麦たっぷり加水率高めのツルシコ系の中細麺を使用
スープとの相性も抜群でツルシコ美味しい☆
スープはベーシックな鶏系とほのかに漂う魚介の和のテイストの融合
普段は化調カエシでドン!ってラーメンを好んで食べていますが
無化調この染み渡る味わい
たまにはいいですね☆
具材はトロトロ柔らかな旨みたっぷりなチャーシュー
海苔、かいわれ、メンマ、ねぎ
今回の一言
久しぶりに寄って良かった一杯でした☆
ごちそうさまでした☆
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