なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「天草清湯醤油(790円)」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真2016.9.10 12:20 満席、後客多数!3種類の限定メニューもありましたが、初訪問なので表題の食券を購入〜!細麺、平打ち麺から選択制なので、平打ちお願いしました。

天草大王を使用したスープは、清湯でありながら力強い鶏の味わいが感じられます!一口で心を射止められた感じです♪鶏油によるコクもあり、カエシとベースのスープが非常によく合っていて美味いスープに仕上っていますね☆

具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、青ネギ、糸唐辛子です。2種類のチャーシューは1枚ずつですが存在感があります。どちらも好みな味付け、食感美味いです!穂先メンマも程よい味付けで良いですね〜☆糸唐辛子と青ネギが彩りで一役かっています。

麺は、加水率高めのモチモチとした平打ち麺です。麺肌にスープが良く吸い付いている感じで、麺との相性、バッチリです☆麺量は体感で160g位ですかね!さくっと完食!つくばに通いたいお店が増えました♪食べ終える頃に、コロッケを頼むのを忘れた事に気付く。次回のお楽しみへ!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます!
私も一発で気に入りました!
塩を食べたので、次は醤油を狙いたいと思います。

あらけん | 2016年9月29日 06:31

ネ兄 300店舗 !!!

おめでとうございます。
これも美味しいですよね。
塩も食べてみたいです。

ももも | 2016年9月29日 07:07

どもです。
天草大王は出汁が出にくいてな話も聞いたりしますが、こちらは更に出汁が濃くなっていそうです。
最近は昼でスープ切れが多いんですよね。
あと、300店舗目の区切り、おめでとう御座います。

ピップ | 2016年9月29日 08:12

こんばんは.
気になってるお店ですが,やはりかなり良い感じのようですね.行かねば.

Paul | 2016年9月29日 08:29

こんにちは。

この感じはtomokazuさん好みだと確信します。
限定もいろいろ出されているようなので通い詰めたいですね。

glucose | 2016年9月29日 13:04

tomokazuさん,どうもです。
気に入られたようですね。
こちらの醤油は間違いなく美味しいと思います。
他メニューもぜひ。

RAMENOID | 2016年9月30日 03:32