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「ラーメン(ヤサイ、ニンニク) 700円+小豚 150円」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真7/8 夜 初訪店。

先週は、麺友さんとジャンクガレッジへの突撃を企てたが事前の予定が立てられない麺友さんから木曜日の当日次第という返事が、会社で待機して伝書鳩を待つが決行か延期かの連絡がないままその日が終わってしまって断念。
来週から業務繁忙が予想され今しかないと単独突撃!

会社から路線を乗り継いで東大宮駅までは凡そ1時間。。通勤時間よりは短いが。。
西口を出てテクテクあること10分程で「ニンニク入れましょう」の黄色看板を発見!
外待ち6名は屯状態なのため先頭も、最後尾が分からない。。様子を伺っていると2名と4名の2組。
ちょっと戸惑っていると店員さんから人数を聞かれ店内の券売機で食券を購入し外でお待ち下さいとの事。
店内はカウンター席のみで客入りは5割程度。丁度先客が出たところのよう。

こちらは、「まぜそば」のレビューが多いが二郎インスパイアー系なので最初はラーメンと決めていたので表記をポチッと購入。と同時に待ち客と一緒にカウンター席に案内され着席。
ラッキー!結局ほぼ待ち時間なしで入店。

待つ事10分強ほどで「コール」があり、「ヤサイ、ニンニク」を告げた。
赤い高台に置かれた丼はスープを溢さないように降ろす。 。。旨そう〜w
山は丘レベルで登山向きではないが、諸兄のレビューでダブルは流石に次長。。

具は、ヤサイ(モヤシ:キャベツ=8:2)、ニンニク&小豚の構成。
ヤサイは茹で過ぎの感はあるがスープが馴染むので最近はシャキッシャキッ感よりこの程度の茹で加減が食べ易く好印象でワシワシいく。

麺は開花楼製の中〜中太ちぢれ麺で断面が長方形タイプ。
やや固めの茹で加減だがモチモチしており二郎の表面が滑らかなタイプとは違うが、スープの拾いもよく相性はバッチシで旨い!

スープは適度がアブラが漂い乳化度は高め。
醤油ダレが濃い感じで大量の大きい背脂で緩和的役割をしているものの個人的にはもちょっと薄目がよい。

豚はトロトロ系が4枚(デフォは1枚か?)で程よい味付けで十分な厚みなので食感も十分に楽しめて旨い!

やはりこの手のラーメンにはニンニクは最高〜w
久しぶりのガッツリ系なので至福を感じながら完食! スープの完飲は次長。。
その後立ち替わり客が来たが回転率が良いのか皆差ほど待たないで入店していた。
次回は「まぜそば」を食べようと誓いお店を後に。。

ジャンクガレッジ 東大宮店ちばからは二郎インスパイアー系の人気を二分するお店だと思うが、どちらもそのジャンク性には満足!
個人的にはちばからが好み。。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど〜

いやー見るからにジャンクですね。我孫子から1時間以上かかるので
結構遠いんですけど私もこちらのまぜそば狙っております。
それでもちばからよりは近いんですけどね。
DMSは無理だろうな〜こりゃ。

UNIA。 | 2008年7月10日 13:03

どうもです。

遠征(プチではないですね!)乙です。
満足したようで良かったですね!!!
「ちばから」もここも一度は行ってみたいですよ〜

てつ | 2008年7月10日 13:17

どうもです!!
随分と遠くまで行きましたなぁ〜
バイタリティに脱帽ですよ!!
こちらのラーメンは思いっきり狙っておりますw
現在の住まいからなら1時間くらいかなぁ・・・

| 2008年7月10日 13:23

どうもです〜

行っちゃったんですね〜!
ここから筑波まで戻るのはさぞかし。。。

当然狙っておりますので、私も追随しようかな。。

3ちゃん | 2008年7月10日 14:05

ちわぁ〜

おっと、ジャンガレっすかぁ!
確か東大宮ですよねぇ。

私にはチト距離が遠すぎますがぁ、なんとか機会を作って
訪問したいです!

>二郎インスパイアー系の人気を二分するお店だと思うが、どちらもそのジャンク性には満足!
=>なるほど。参考になります。

でわでわ!

YMK | 2008年7月10日 14:12

まいど〜

ココのまぜそばは有名やけど、ラーメンもイケそうやね〜
そろそろ行ってみようかな?
取りあえずちばからに行っとくで〜w

ジン1971 | 2008年7月10日 14:28

どうもです〜。

おぉ、移転したジャンガレに突撃されましたかぁ〜!
お疲れ様でした!!
うんうん、まぜそばも美味しいですが、私もラーメンの美味しさにビックリしました。
遠くに行ってしまい残念でなりません。。。
いつか遠征したいなぁ〜。

おうじろう | 2008年7月10日 14:47

おばんです。
行けるときに行っとかないとですね。
勢いも大事ですよ〜w。
移転しても食券を先に買うシステムは変わらないようですね。
移転前に自分が行った時は回転率が悪かったのですが、今は良いようですね。

エイチジー | 2008年7月10日 23:13

埼玉県さいたま市も通勤圏(ただし、帰りのみ)に入ったということですね。

見る限り二郎系もよさげですが、早めに油そば(まぜそば)の
レビを待ってま〜す、という勝手なお願いですm(__)m

おやす | 2008年7月10日 23:35

コメントありがとうございます。

>UNIAさん
武蔵野線が利用できるので便利では。
>DMSは無理だろうな〜こりゃ。
挑戦してぇなぁ〜w

>てつさん
ちばから年内には行きましょう!
皆で遠征すればガソリン代の負担も軽いし!!

>泉さん
>随分と遠くまで行きましたなぁ〜
通勤時間に1時間30分以上かけているので遠いとは感じませんでしたw
多分、麻痺しているのでしょう(汗) 大宮だとメチャ便利でいいんですけどね。。

>3太郎さん
お互い日程が合わず残念でした。
追随する時声掛けて下さい。次回はまぜそばと思っていますので!

>YMKさん
>私にはチト距離が遠すぎますがぁ、なんとか機会を作って訪問したいです!
新宿からな湘南ラインを利用すれば早いと思いますが是非!

>ジンたん
>ココのまぜそばは有名やけど、ラーメンもイケそうやね〜
ませそばのレビューが多いけど、食べている人は半々でしたね。
旨かったでぇ〜
駐車台数もあるし満車の場合は近隣のコインPもあるし車で突撃し易いでぇ〜w

>ラーメン王子さん
>うんうん、まぜそばも美味しいですが、私もラーメンの美味しさにビックリしました。
中々のジャンキーで大満足でしたww 近いうちにませそばも行かさせていただきますよw

>エイチジーさん
>行けるときに行っとかないとですね。
>勢いも大事ですよ〜w。
思いたったら吉日ですよ〜w

>移転しても食券を先に買うシステムは変わらないようですね。
そうなんですか、初めて行った人は戸惑いますよね。運よく店員が出てきて後続もなかったから良かったですけどw

>おやすさん
>見る限り二郎系もよさげですが、早めに油そば(まぜそば)のレビを待ってま〜す、という勝手なお願いですm(__)m
デジカメ(携帯ですけど)忘れてなかったので今日直ぐ(笑)とは行きませんが、近々には再訪問したいです。


ユー坊 | 2008年7月11日 09:27

>デタマンさん

コメントありがとうございます。

>自分は移転前に突撃かましましたがラーメンが絶対旨いッスw
実は、ませそばのレビューが多い中デタマンさんのレビューでラーメンに決めました。
やっぱり旨かったですマシ。

>しかしちばからは未訪なのですがココより上ですか!
好みの問題だと思いますが今回の食べ比べはではちばからが好きですね。
また、埼玉と千葉では千葉の方が親近感があるもので(爆)

ユー坊 | 2008年7月13日 13:12