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「辛口ラーメン 650円」@中華飯店 菜家の写真昨日は朝から酒を飲み続けたので、動けずに近所の中華屋さんに行って来ました。こちらは通しで営業されているので非常に助かります。こんな体調で何を食べるべきか考えても分からないので、重くなさそうな辛口ラーメンを選択。

余り辛そうでは無いラーメンが出て来ました。元の中華スープに豆板醤で辛味を付けていると思いますが、味が濃くなっていて、しょっぱいのは少し残念。ピリ辛と言うよりはそこそこ辛い。決して激辛ではないけどしっかりと汗をかきました。なんか不思議と辛味と生姜がぶつかる。

麺はいつもの細麺の中華麺。チュルチュルと多加水らしい啜り心地は美味しいです。

ラーメンは1枚だったチャーシューは2枚入っていました。硬くしまったレトロなやつ。脂身も付いて旨味もばっちり。コリコリとした薄味のメンマ。ネギと海苔はスープが濃いので効果は薄い。

帰りにおばちゃんにちょうどですと料金を払うと、んだんだとニコニコ笑顔。明るいおばちゃん。汗をかいて、体調も良くなった気がします。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは。

二日酔いにピリ辛系は良いですよね。
生姜も効いてるみたいで新陳代謝もバッチリでしょう(^^)

酒乱 | 2016年9月11日 15:20

酒乱さん
じっとりと汗をかいてすっきりしました。
また、夜から飲めそうです!笑

イケちゃん | 2016年9月11日 15:54

こんにちは。

動けないほどお酒を飲んだなら、胃も荒れているはず。
そんな時に刺激物は考えものですよ。
健康第一!

おやす | 2016年9月11日 16:57

おやすさん
健康第一ですよね。
タンメン系は重いかなと思いながら結論の出ないままに辛口にしました。
食後は胃薬飲んどきました。

イケちゃん | 2016年9月11日 18:33

こんばんは。
かなり飲まれたのですね。二日酔いは辛いですからね。
でも忘れてすぐ飲んじゃうんですよね(笑)
私は二日酔いの時は、豚骨が相性いいみたいです。
辛いのは刺激が。。

mocopapa | 2016年9月11日 19:10

こんばんは。
此方のレポ、前回と同じ状況下での訪問ですね〜苦笑

モコさんのコメの3行目も、
いけちゃんさんの「また夜からのめそうです」の返コメも、
笑えます。

おゆ | 2016年9月11日 19:16

おおっ、これはおばちゃん情報ですね~。

>味が濃くなっていて、しょっぱいのは少し残念。
あっ、これは福島市の「福泉」と同じパターン。
豆板醤で辛くしようとすれば、しょっぱさも倍増するんですよ。
けっこう私はこれを警戒してます。

mona2 | 2016年9月11日 19:45

こんばんは。
近くに行きつけの中華屋さんがあって良いですね~
自分も芋煮会に参加してみたいです~

kamepi- | 2016年9月11日 22:44

mocopapaさん
朝から飲むと駄目ですね。
確かに直ぐに忘れてしまいます!笑
豚骨ですか。今度試してみます。

おゆさん
なんだかんだ言いながら結局はまた飲むのです!笑
前回も二日酔いで行ってますね!笑

イケちゃん | 2016年9月12日 10:02

mona2さん
明るいおばちゃんですよ。
近所過ぎてあまりお話はしませんが。

これは味が少し濃すぎましたね。

kamepiーさん
芋煮会は楽しいですよ。
前の夜から飲んでいるのでべろべろですが!笑

イケちゃん | 2016年9月12日 10:06

>食後は胃薬飲んどきました。

正しい処方です!(笑)

おやす | 2016年9月12日 18:52