イケちゃん
コメント
こんばんは。
いやゆる肉絲麺的な感じですかね。
まさしく中華屋ならではの一杯ですよねー！
酒乱 | 2016年4月29日 21:24＞椎茸は鉄板だよなと思いながら
これって意味わからないんですが、隠語ですか？
文字通りに焼くほうがいいとか？
なんか、裏に面白そうな思惑があったりして。
こういう普通の餡かけみたいなもの好きです。あとはおばちゃんがいい感じかどうかですね(笑)。
mona2 | 2016年4月29日 21:27酒乱さん
その中華屋さんの一杯です。
酒乱さんも絶対好きだと思うんですよねー。
イケちゃん | 2016年4月29日 21:52mona2(もなもな)さん
mona2さんのコメは赤ペン先生みたいでどきどきします！笑
鉄板とは、『間違いない』『確実な』という意味の言葉。日本語俗語辞書引用。餡掛けには椎茸は間違いないなと思いました。
ご主人は渋い職人さんで、おばちゃんは愛想がいい素敵な人ですよ。
イケちゃん | 2016年4月29日 22:00こんばんはぁ～～
街中華美味しいですよね、やっぱり餡かけが最高ですね！！！
豚細切り蕎麦ですね。タケノコがこの時期美味しいですからね。
mocopapa | 2016年4月29日 22:31こんばんは。
メニューが豊富でまだまだ楽しめそうですね。
夜飲みも良さそうですよ。
kamepi- | 2016年4月29日 22:50mocopapaさん
この辺りの中華屋さん美味しいんです。
h流行りの店も良いですがやっぱり地元の店は旨いです。
イケちゃん | 2016年4月29日 22:52kamepi-さん
こちらは色々と楽しませてもらいます。
炒飯も気になるんですよね。
イケちゃん | 2016年4月29日 22:57何をいただいたいても、
アルコールの良いお供になりそうですね。
餡掛けは街中華ならでは、ですね。
おゆ | 2016年4月30日 15:35
久々に餡掛けの様な気がします。期待通りの見た目です。胡麻油が薫る美味しい餡掛けです。やっぱり椎茸は鉄板だよなと思いながら、たけのこの歯応えも楽しみます。ほうれん草やキャベツの葉物に細切りの豚肉も旨い。色々ラーメンを食べますがこういう一杯はホッとします。麺はいつもの細い中華麺。縮れに餡が絡まり美味しい。餡掛けがスープに溶け込んだくらいにラー油を回しかけピリ辛に味変。最後まで美味しく頂けました。
まだまだ食べたいメニューが豊富なのでゆっくりと試していきます。細切り飯も絶対旨いんだろうな。