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「一、みそラーメン」@ラーメン寺子屋やまさんの写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR中央本線駅の西、県道506号線から少し西に入ったところにある。
・店の外観:アパート?の1階部分、黄色っぽい看板、赤い暖簾、狸の置物。
・駐車場 :3台分くらい。
・席   :テーブルと座敷で24席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外なし。
・店員  :老女1人。
・注文方法:卓上のメニュー。
・注文品 :一、みそラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :丼の中に、チャーシュー(1枚)(しょっぱい。)、メンマ、ワカメ、茹でモヤシ、なると、味玉(半分)(変な酸っぱさがある。)、ネギ。
・麺   :普通の太さで断面が長方形の平打ちで縮れのあるツルツルモチモチクニュクニュした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、味噌味だが味噌の味だけって感じでしょっぱい。出汁はよくわからず、薬味系も入っているようだがイマイチプラスになっていない。また、良いのか?悪いのか?麺に絡みにくい。
・その他 :
堪能した。

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