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コメント
えーーっ？店内豚骨臭くない？？
保健所入ったとか。。。
昔は床がヌルヌル、豚骨くせえ～でしたよね。
mona2 | 2016年9月11日 21:55こんばんは
うわっ！懐かしいな～(*´∀`)♪
つけ麺なんかもやってるんですね
昔はかなりインパクトあったんだけどな～
キング | 2016年9月11日 22:13千駄ヶ谷のホープ軒さん、実は２０代のころに行った思い出があります。
当時は年間ラーメンを１０杯食べるくらいだったので、「こんなのが人気なんだー」と思いましたよ。
プリさんが70点ならある意味安心かなｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月12日 09:35あれっ、ソラノイロのレビュ上がっているのにエラーでした。
なにかなにかありました～？
mona2 | 2016年9月14日 22:55mona2（もなもな）さん、おはようごあいます。
キレイな店になってました。
女子ウケ狙いかな？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年9月18日 09:32キングさん、おはようございます。
深夜になるとオイニー出すのかな？
昼間は近所迷惑だとかｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年9月18日 09:33まるまるさん、おはようございます。
ホープ軒らしさはおいておいて、普通にうかったです。
葱盛り放題ですし、葱つけめんとしてヤリスギまで
もっていけば満足度も上がるってもんですね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年9月18日 09:34mona2（もなもな）さん、おっと。
ソラノイロ、下書きしようと思って間違って上がってしまったッス。
見っかってましたか (;^m^ A
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年9月18日 09:35
夏なんで、夏季限定のつけ麺を召喚したっつぅ画だ。
高騰しとるネギ盛り放題がうれしいね。
頂こう。
まんずつけ汁。
塩分濃度薄目、豚感は主張し（と言っても豚骨臭は皆無と言っていいだろう。店内も臭くないのだ。）、背脂浮くものの結構アッサリだ。
ネギ大量投入、豆板醤落とし、すりおろしニンニクでスパーク。
粗びきBP振りかけ、酢と醤油を投入。微調整しないとね。
麺はモッチリブト麺。
つけ汁の中のネギを掬いながらすするのだ。
もやしも一緒にすすると食感変化。
メンマ、柔らか味薄目。
大葉が載ってて、アッサリ風味ももたらす。
チャーがコロコロと入ってたが、まぁ、これはそんな印象残らず。
つぅことで完食。
うん、超アッサリでインパクトが薄いものの、普通に旨いつけ麺だった。
スープ割りあるか判らんが、デフォのつけ汁のままグビグビ飲める、そんなバランスであった。