知らないうちに前回訪問から7ヶ月も過ぎていた。ラーメンも値上がりしていた💦。
定番のモヤシはあいかわらず少ない。この量で200円か！？と思いつつも、今日はメンマが多かった。10本近く入っていたのだ。
麺硬めのコールで丁度良い歯応えの麺だ。やはり美味い😋。背脂系ラーメンでは食べ慣れた一番好きな味だと思う。入れ放題の薬味ネギ、おろしニンニク、豆板醤を多めに投入す... 続きを見る

千駄ヶ谷、ホープ軒。チャーシュー麺。味濃いめ、メンカタ。以外とあっさり食べれる昔ながらの背脂チャッチャ。これもノス系だなー！

ご馳走様でした！🙌

2022/1/28

#神田
#ラーメン
#中華麺00040... 続きを見る

年末の12月27日に訪店。午前10時頃なので、空いてる時間なのだが、タイミング悪く、国立競技場のイベント関係者の団体と重なり、待ち時間が長くなる。スープを一口、美味い。スープとネギが絡まる香りと味がとても美味しい。麺もスープにしっかり絡まり、美味しい。アブラも程よい量だし、チャーシューも美味しい。私にとって青春の味のひとつなので、また食べに行きます。

5時過ぎ着

遠出前に腹の給油♪
野方ホープは目黒店でよく利用していたが何気にポープ軒はお初💧
そしてこの時間帯、店前のパーキングメーターは無料なので有り難い♪

流石に空いてますね。
とはいえ、上階にもどんどんラーメン運んでいるのでそれなりにお客さんは入っていそう。
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販売機で注文、1Fカウンターへ待つ事　5分強で御対麺、ネギ別皿で沢山のチャーシュー・アブラ、美味すぎる、やっと来れました、美味しかったです、ゴチソウサマでした。

JR中央総武線千駄ヶ谷駅より徒歩10分程の場所にあるこのお店を訪麺。24時間営業の老舗店。
1240の到着で待ちはなし。
店舗は3Fまであって、1Fは立食い席のみで、2Fはカウンターとテーブル席、3Fはテーブル席となっていて、今回は2Fに案内される。
もやしラーメン1150円を券売機で購入。
5分後に着丼。
スープは、... 続きを見る

□訪問日時□
2025.06.20 22:22

□短評□
・前待ち10人位
・食券は先買い制
・食券機はキャッシュレス専用と現金対応の2機
・案内があってから入店
・並びを含めやや分かりづらいので注意
・24時間営業なので、混み合う時間帯を避けるの... 続きを見る

平日月曜日の正午過ぎ、およそ2ヶ月弱ぶりの訪問。
一階カウンター席は半分ほど空いているが、外で待たされる。10名ほど待ち客がたまったあたりで案内されるが、歩道上のガードパイプ側、日陰の無い炎天下で待たされるのはたまらない。発券システムが変わってから麺の硬さが注文出来なくなったりと、店側の都合で少し窮屈な思いをするのは残念だ。
しかしそんな思いも箸を付ければな... 続きを見る

祝日の23時ごろ訪問。待ちなし。着丼まで5分くらい。言わずと知れた元祖背脂？老舗の名店に酔っ払い帰りにお邪魔しました。一階空いてなくて、2回に案内されるとほぼ満席。こんな周り何もないところに、これだけの需要がなぜあるんや！？

写真で見てわかるように、ねぎが無料で入れ放題。水さらしてない厚切りのガチネギで辛いが、ネギ好きの自分は全然オッケー！ありがたい！嫌な... 続きを見る

40年前からいただいております。
今日は朝の6時からです。
今どきのコッテリ豚骨ではなくサッパリとしたス－プにほんのり背アブラが浮いていてストレ－トの中太麺はずっと変わらない一杯でした。
私をラ－メン好きにしたルーツのラ－メンです。