１１：４６到着　先客７　初訪
　近所で仕事に一区切り付いたので、皆さんのレビューにて気になっていた此方を襲撃。え〜っと確か饂飩とラーメンの融合を実現したお店でしたよネ？何が良くって何がダメなんでしたっけ？まぁいつものようにデフォらしき上記メニューのボタンをプッシュ。切り盛りは女性スタッフ一名のみ。お冷は高台のグラス＆ポットでセルフです。

　ヤツはカウンター越しに手渡されます。１１：５３撮影。う〜ん節系のナイス香り、の中に、、、何か漢方のような不思議な香りも。。その後、鼻が慣れてしまったのか、何も感じなくなりましたがアレは何だったのでしょうか。軽い粘度もザラ感もあるスープで好みのタイプでした。
　麺はコシのある四角い太ストレート。今回は『饂麺』ではなく『拉麺』をオーダーしたんですけどｗ　既にもう饂飩風です！いや、旨いですョ。饂麺は更に饂飩風なのでしょうか？
　厚手のチャーシューはシットリと柔らかく中々。穂先っぽいメンマは結構大量に入っていました。海苔の相性はイマイチながら二種類のネギを使った薬味はナイス効果を発揮してますネ〜。
　卓上の七味唐辛子を木製のスプーン、いや、匙で少々ｗ　これは旨いなぁ。香りも含めて芳醇な味わいになりますネ〜。ゴリゴリ胡椒も置いてありましたが今回はスルー。

饂麺は　ヤツを上行く　饂飩風？