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ランチで訪問しました。小ぶりの餃子定食に、台湾ラーメンとサラダがついてくる充実ぶりです。ランチとしての評価なら、大満足の８０点です。 が、肝心の台湾ラーメンは、醬油ラーメンと区別がつかない代物でした。 固めのストレート麺、もやし、挽肉のトッピングです。刻んだニラも浮いています。しかし、辛さはまったくありません。台湾ラーメンの定義はよく分かりませんが、先日いただいた台湾ラーメン発祥の店「味仙」のようなワイルドな辛さは味わえませんでした。 でも、餃子はとてもおいしたかった。
ネギ
kait
舌待恋軒
が、肝心の台湾ラーメンは、醬油ラーメンと区別がつかない代物でした。
固めのストレート麺、もやし、挽肉のトッピングです。刻んだニラも浮いています。しかし、辛さはまったくありません。台湾ラーメンの定義はよく分かりませんが、先日いただいた台湾ラーメン発祥の店「味仙」のようなワイルドな辛さは味わえませんでした。
でも、餃子はとてもおいしたかった。