開店したのは知っていたのですが、初めての訪問になります。

こちらのサイト情報では、開店時間が11時00分から と記載されてますが、11時10分位に到着したら、11時20分開店と言われ少し待たされました。

食券を購入し、麺の固さ:普通、味の濃さ:濃いめ、脂:多目で注文。

5分程度で着丼し、
まずはスープから:豚骨味が強く醤油味は薄いが、臭みは無く飲みやすい味です。
麺は低加水の細麺で、スープが良く絡んできます。
トッピングは、細切りのキクラゲと小さな海苔1枚と薄く小さなチャーシュー1枚(ちょっと物足りないですね〜)

ニンニクを注文し、テーブルに有る高菜、紅生姜、ゴマを適量入れ味を変化させました。
また、替え玉が50円と大変リーズナブルな点は嬉しいですね。(2玉追加しました)

豚骨醤油ラーメンと言うよりは、豚骨ラーメンと言った方が良いかも？と思いますが、癖のないスープで美味しく頂けました。
此方のお店の近くに豚骨ラーメン屋がありますが、そちらよりもコスパが良いです。
ごちそうさまでした。