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「哲麺ラーメン塩(650円)」@三十一代目 哲麺の写真9月19日(月・祝)12時50分訪問(^_^)v

開店日 2016年9月10日

店舗前の駐車スペースはやや停めにくい感じもしますが、この辺で駐車場ありは助かりますσ(^_^;)

入り口右手の食券機で「哲麺ラーメン(650円)」の食券を購入。

与野の時には「豚骨醤油ラーメン」を頂いたような記憶がσ(^_^;)

案内されたカウンター席に着くと、麺の硬さの確認がありましたので「普通」でお願いしました。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

いつも通り、スープから飲んでみますが、ベースは豚骨、魚介、黒マー油なのかな(・・?)

どちらかと言うと魚介の方が感じられます。

豚骨臭も無く美味しいスープですが、好みから言えばもう少し豚骨の主張があっても良いかなσ(^_^;)

麺は細麺で量は少なめ。

でも、替え玉が50円ですから、CPは良いですね(^_^)v

ただ、麺は普通でお願いしましたが、やはりばりかた位にはするべきだったかな(^_^;)

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