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2016.06.14 13:40綱島と日吉の間に出来た此方に、相方を強引に引き連れて初訪問。チャリっと10分程で到着。atom氏のレビューを見て楽しみにしていました。先客0、後客1やや迷いつつ"ねぎらぁめん"を口頭オーダー。ランチは大盛り無料ということで大盛りでお願いしました。プラスでねぎチャーシューご飯(150円)もオーダー、こちらもピリ辛風になります。…食い過ぎ?10分程で配膳。ベースは鶏だが、節系も若干だが感じる。しっかりした塩分の中にも仄かに優しい味。油分は普通。乗っているねぎはオイスターソースとラー油で和えているようですね。なのでネギはピリ辛。色味がやけに赤く見えて辛そうにみえますが、凄く辛いわけではない。麺は中太のストレート、茹で加減は普通。化学調味料など一切使っていない自家製麺のようです。具はねぎの他にはメンマ、小松菜、ナルト、角煮。角煮は味付け控えめで柔らかさも申し分なし。普通に美味しいラーメン、全体的にクオリティ高い。接客対応も申し分なし、暖かい対応にほっこりしました。周辺は何もないメルヘンチックな造りの通りなのですが、ラーメン屋に限らずこういったお店がたくさん増えて欲しい…。
行きましたね。 飛び抜けて美味しいものはないけど、接客も含めて毎日通いたくなるお店ですよね。少しメニュー増えたようなので、また行ってみます。
コバトさん、こんにちは。 こんな場所にラーメン店あったんですねー。 街道筋からちょっと外れた場所っぽいですが、バイクで行っても大丈夫そうかなあ。 味噌野菜か担々麺狙いで行ってみたいです。
コバト、こんには~ ここ、涼しくなったらチャリで行こうと狙ってます。 普通っぽいのに美味しいのって、なかなか貴重なんじゃないかと。 拘りの自家製麺も期待できそうだし^^
綱島と日吉の間に出来た此方に、相方を強引に引き連れて初訪問。チャリっと10分程で到着。
atom氏のレビューを見て楽しみにしていました。
先客0、後客1
やや迷いつつ"ねぎらぁめん"を口頭オーダー。ランチは大盛り無料ということで大盛りでお願いしました。プラスでねぎチャーシューご飯(150円)もオーダー、こちらもピリ辛風になります。
…食い過ぎ?
10分程で配膳。
ベースは鶏だが、節系も若干だが感じる。
しっかりした塩分の中にも仄かに優しい味。油分は普通。
乗っているねぎはオイスターソースとラー油で和えているようですね。なのでネギはピリ辛。色味がやけに赤く見えて辛そうにみえますが、凄く辛いわけではない。
麺は中太のストレート、茹で加減は普通。化学調味料など一切使っていない自家製麺のようです。
具はねぎの他にはメンマ、小松菜、ナルト、角煮。角煮は味付け控えめで柔らかさも申し分なし。
普通に美味しいラーメン、全体的にクオリティ高い。
接客対応も申し分なし、暖かい対応にほっこりしました。
周辺は何もないメルヘンチックな造りの通りなのですが、ラーメン屋に限らずこういったお店がたくさん増えて欲しい…。