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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道函館本線厚別駅の北、北１３条北郷通沿いにある。・店の外観：白い看板、オレンジ色っぽいの暖簾。・駐車場 ：共用？１０台分くらい。・席 ：テーブル・カウンター・座敷で１４席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：夫婦らしい調理の男性と接客の女性。・注文方法：券売機。・注文品 ：味噌ラーメン（６８０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ（臭い。）、タマネギ、挽肉）、キクラゲ、ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。歯切れが悪く歯に粘り着く。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で、出汁は動物ベースな感じのベーシックな味わい。・その他 ：堪能した。
ひぐま
流星
なかじ
トドワラ
なかじー1963
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線厚別駅の北、北１３条北郷通沿いにある。
・店の外観：白い看板、オレンジ色っぽいの暖簾。
・駐車場 ：共用？１０台分くらい。
・席 ：テーブル・カウンター・座敷で１４席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：夫婦らしい調理の男性と接客の女性。
・注文方法：券売機。
・注文品 ：味噌ラーメン（６８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ（臭い。）、タマネギ、挽肉）、キクラゲ、ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。歯切れが悪く歯に粘り着く。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味で、出汁は動物ベースな感じのベーシックな味わい。
・その他 ：
堪能した。