イケちゃん
ひぐま
ちっちきち〜
ラーメンは完全食
コメント
いけちゃんさん、羨ましいですね〜
いわきには朝ラーできるお店がないんですよ。
今もラーメンが食べたくて開店時間がくるのを待ちながら悶々としております。
小池さん | 2016年9月18日 10:22こんにちは。
朝ラーは塩なんですね。
＞ラーメンを作ってる方のポロシャツが粉まみれ
やばい粉じゃないですよね？（笑）
酒乱 | 2016年9月18日 10:29小池さん
サクッと朝ラー出来るので良いです!
今日はラーショですかね?笑
イケちゃん | 2016年9月18日 11:38酒乱さん
塩なんだと思うのですが…
ヤバい粉ですかね?笑
イケちゃん | 2016年9月18日 11:40こんにちは。
こちらは白が一番好きですね～
朝はやって無かったでしたっけ。
kamepi- | 2016年9月18日 13:10kamepi-さん
朝も全メニューありますよ。
前に食べたときに印象が良くなかったので食べ直しです。
イケちゃん | 2016年9月18日 14:20こんにちは。
前夜の夕食はちーかまでしたか〜泣
その日の昼は日の丸の鴨だったということですよね。
ならば、ご飯も食べておいて良かったですね。
表題は前回の65点よりは少しスコアが上がりましたね。
お腹空いていたから？（苦笑）
おゆ | 2016年9月18日 19:07おゆさん
基本的に当日にレポるので日にちはずれてます!笑
鴨の後は香川県に行って一泊してからの、戻りの東京なのです。
なので、今朝の朝ラーでございます。
麺硬めで得点アップです!笑
イケちゃん | 2016年9月18日 19:42
透き通った清湯豚骨に魚介が加わり、まろやかな塩味で全体を磯の風味が覆います。これは醤油？塩？塩だと思いましたが。これまでは怖くて口に出せませんでしたが、このスープは私に永○園を連想させる。珍しく胡椒を入れると風味は消えるが、味が締まって飲みやすくなりました。
麺は中太縮れで、硬めでオーダーでプリプリと良い歯応え。普通では緩すぎて、好みから大きく外れるので。
バラチャーシューは何故か２枚入ったました。おそらく１枚は端っこが残ったのだと思います。脂身が多め。コリコリとしたメンマに、クタったほうれん草。後は、ネギと海苔。
ラーメンを作ってる方のポロシャツが粉まみれ。麺を打ってたのと思ってしまう。飲食なんでせめて綺麗なシャツ着ましょう。ご馳走様でしたー。